カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんばんは！カルボです！
６月のお知らせです！

今月のスパゲッティーは昨年大好評いただいた「ツナと大根おろしとなめ茸」です。

特製和風バターになめ茸と大根おろしを使っていますので、思いの外さっぱりペロッと頂けますよ♪
お召し上がりの際はよく混ぜてお召し上がりください。

また、夜限定のメガトンも復刻予定で仕込み進行中です！
今週末には提供できるかと思います！

カルボ

GW期間、沢山の方に足を運んでいただきありがとうございました！

今月のスパゲッティーのお知らせです！

今月は「フレッシュトマトとパンチェッタのペペロンチーノ」です！
（11日から販売となります
）

フレッシュトマトの酸味と、パンチェッタの塩気、唐辛子のピリ辛、すべてがマッチした一皿になっています！

じめじめとして雨が多い季節になりますが、沢山の方のご来店お待ちしております！

カルボ

遅くなりましたが、四月のお知らせです！

今月の月替わりスパゲティーは「アサリのバジリコトマトソース」です！
アサリの旨味と、トマトソース、爽やかなバジルの香りが相まって食が進む一皿になっております！

また、4/13水曜日より、好評いただいていました「塩豚」がリニューアル販売致します！
以前は豚ばら肉を使っていましたが、今回は豚ロース肉！！
味付けも一新し、更に美味しくなっています！
今回は厚切りにしたロース肉が1枚「デンッ！」とのっていますので、食べ応えバツグン！

材料費の関係上、以前の塩豚から100円増しになりますので、何卒よろしくお願いします。

カルボ

三月のお知らせです！

今月の月替わりスパゲティーは「菜の花とパンチェッタのトマトソース」です！

シンプルながら味わい深いトマトソースにパンチェッタの旨味を加えました！
よりいっそう春らしくなってきたので、春と言えば菜の花！

春の訪れをカルボからもお届けできれば…と思います！笑

また、以前好評いただいていた「野菜のマリネ」が一新し、オニオン&キャロットのマリネとなり、更にお求め易い価格（200円）で提供していますので、是非ご賞味ください！

それでは皆様のご来店お待ちしております！

カルボ

今月のスパゲッティーのお知らせです！

今月は爽やかな梅香る、「キャベツとあさりの梅味」
となっております！

まだ肌寒い日が続いていますが、これから迎える春にぴったりな一品になってますので、皆様どうぞご賞味ください！

カルボ

明けましておめでとうございます！カルボです！
本日より通常営業しております！

今月のスパゲッティーのご案内です。

今月は「ボスカイオーラ」をお送り致します。
別名 木こりのスパゲッティー ですね！

シンプルな塩味のソースに沢山のきのこ。
生ベーコン パンチェッタの旨味も効いてますよ！
シンプルだからこそ、栄えるパンチェッタ、チーズ、きのこの旨味…

是非ご賞味ください！

カルボ

ご無沙汰してます！カルボです！
またまた今月のスパゲッティーのご案内を致します！

今月は、「サーモンと小松菜のトマトクリーム」をお届け致します！

濃厚なクリームにトマトの酸味がマッチした一品になっています！
そこにサーモン…合わないわけないですね！笑

是非ご賞味ください！

またメガ豚（トン）が好評につきリニューアル致しましたので、そちらも合わせて紹介させていただきます。
こちらは300g前後の豚ばら肉を弱火で長時間自家製チャーシューダレで煮込んでありますので、柔らかくジューシーに、仕上がりました！
こちらはトッピングメニュー（800円）ですので、スパゲッティーメニューと共にご注文ください！

それでは、皆様のご来店お待ちしております！
カルボ

11/17（火）は本来定休日ですが、浅草酉の市のため通常営業いたします！

たくさんの方のご来店お待ちしております！

また翌日18日水曜日は振り替えで、休みとさせていただきますのでよろしくお願いします！

カルボ

ご無沙汰してます、カルボです！

11月の月替わりスパゲッティのお知らせです！

今月は「あさりとしめじの和風塩味」です！

魚介の旨味をいかした和風ペペロンチーノ風といいますか、ボンゴレビアンコ風といいますか…
寒い季節に暖まる一品となっていますので、是非ご賞味ください！

また、17時からの限定販売で「メガ豚～スパイシーケイジャン～」も販売しております。
350gほどありますので食べごたえ抜群ですよ！！

こちらはトッピングメニューとなりますのでメインのスパゲッティーと共に店内でご注文ください！
（こちらは数に限りがございます）

それでは皆様のご来店、心よりお待ちしております。
カルボ

こんにちは！今月のスパゲティは「冷製ジェノベーゼ」になります！パルメザンチーズの風味が濃厚なジェノベーゼの下にさっぱりトマトソースをひいて食べやすく仕上げました。暑い夏にぴったりの冷製スパゲティは是非カルボへどうぞ！